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Caffè Cortese dal 1956

Caffè Napoletano in cialde, capsule e grani.​

Ogni buona storia comincia da un caffè

Che siano crudi o tostati, c’è qualcosa di magico nel prendere tra le mani i chicchi di caffè.

Sentirne il profumo, l’aroma, osservarne il colore e la grandezza per riconoscerne la provenienza; avvertire quell’emozione sensoriale che anticipa l’esplosione di gusto che darà in tazzina; è quello che facciamo da più di 60 anni.

Selezionando accuratamente le migliori varietà di arabica e di robusta, tostandole separatamente o insieme a secondo delle miscele, dando vita a tutte quelle sfumature che conferiscono un aroma inconfondibile alle nostre miscele.

Caffé eccellenti con cui iniziare la giornata o concludere un pasto, ricaricarsi di energia o concedersi un momento di relax, sempre con una nota di piacere.

Cosa è per noi il caffè

Il caffè si ricava dalle bacche di alberi coltivati nella fascia equatoriale, per questo è fondamentale conoscere le zone di produzione e selezionare con cura le qualità di arabica e robusta, da cui ricavare la materia prima per le nostre pregiate miscele.


Basta una variazione climatica o del terreno per dar vita a caffè poco apprezzabili.
Una conoscenza frutto di anni di lavoro, che non si studia, ma si acquisisce giorno per giorno con l’esperienza.

Grazie alla conoscenza delle zone di produzione e delle lavorazioni dei produttori locali, possiamo scegliere tra le migliori produzioni di arabica e robusta da importare e trasformare nelle nostre miscele di maggiore qualità sul mercato.

Prodotti

Ciò che ha reso la nostra azienda speciale

Le molteplici tipologie di caffè verde di cui disponiamo ci permettono di soddisfare e appagare qualsiasi palato.

Dalla più aromatica alla più forte, passando per intensità e gusti variabili: le nostre miscele nascono per sorprendere anche l’intenditore più esigente.

A casa come al bar, in locali o uffici, i nostri prodotti sono concepiti, realizzati e confezionati per soddisfare ogni richiesta.

• Confezioni da 250 g. sottovuoto
• Confezioni da 500 g. in grani e macinato sottovuoto
• Buste da 1Kg. in grani
• Buste da 3Kg. in grani
• Cialde monodose diametro 38 da 7,5 gr
• Cialde monodose diametro 44 da 7,5 gr
• Cialda bidose diametro 55 da 15 gr
• Capsule compatibili

 

tostatura caffe

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